Това е една от най-вкусните и най-нестандартни разядки, които някога сте опитвали. Вкусът й е перфектен и любителите на пикантните храни ще я оценят високо.
Приготвянето на разядката е лесно, всичко се случва за 10 минути. След това може да я похапвате и да изненадате с нея гостите си.
Първо нека започнем със списъка с продукти, нужни за направата на кулинарното изкушение. Имайте предвид, че подправките са повече, затова може да ви се наложи да отскочите набързо до магазина.
Ето ги и продуктите, от които се нуждаете:
• кисело зеле - 1 буркан (обикновен около 750 мл);
• зелев сок - 1/2 буркан;
• хималайска сол - 1/2 ч.л. равна;
• черен пипер - 3 щипки;
• шарлан - 1 ч.л.;
• червен пипер - 1 щипка;
• чили - 1 щипка;
• чубрица - 1 щипка;
• босилек - 1 щипка (сушен);
• чесън - 1 скилидка;
• люти чушки - 1/3 бр. от буркан.
Начин на приготвяне:
За приготвянето на разядката ви съветваме да ползвате мощен блендер. В купата изсипете киселото зеле и малка част от зелевия сок. Желателно е да ползвате домашно кисело зеле. Ако нямате такова обаче, ще трябва да го купите от магазина.
Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините
Следващата стъпка е овкусяването с хималайската сол, черния пипер, малко шарлан, червен пипер за цвят, чили за пикантност, чубрица и босилек за аромат и на ситно нарязаните скилидка чесън и люто чушле. Ако желаете, може да добавите и други подправки по ваш вкус.
Отново смиламе и сме готови да сервираме. За предпочитане е разядката да се комбинира с по-неутрално ястие, чиито вкус не е толкова отличаващ се.
Счита се, че това е една изключително полезна разядка. Тя има здравословни ползи върху организма на човек, поради свойствата на киселото зеле.
Най-вкусната и витаминозна супа, която ще държи настинките далеч от нас
Задължително я пробвайте. Гарантираме ви, че няма да съжалявате!
Да ви е вкусно!
